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高二一班41号杨铠鹏 红烧牛肉

来自:南安一中    发布时间:2020-03-20    阅读数:1566

菜名:红烧牛肉

材料清单:适量的牛肉、土豆、胡萝卜、八角、香叶、酱油、香叶、料酒、盐、鸡精

加工步骤:首先牛肉焯水,然后翻炒牛肉,加入土豆,胡萝卜和少许盐、鸡精、香料,加入适量的酱油、香油、生抽,之后加入老抽调色。放入锅中

中火翻炒10分钟,最后放入高压锅压40分钟。

分享评价:真香

改进提升:下次调料要更适量,要把握好火候。

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