醋溜土豆丝（第一次炒）
原料：土豆丝，干辣椒少许，蒜末
调料：花生油，盐，味精，白醋
首先加入花生油，待油热后加入干辣椒爆炒，再加入土豆丝，随后加入白醋（比较早放醋是因为醋可以有效防止粘锅），翻炒，加入盐，味精，蒜末。
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高二年十一班 黄盛 醋溜土豆丝
来自：南安一中 发布时间：2020-06-12 阅读数：7724
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